Kфrpergrфсe Arbeitshфhe Kбche

Körpergröße nicht mehr ausschlaggebend.

Kфrpergrфсe arbeitshфhe kбche.

Die an körpergröße und oder ellenbogenhöhe angepasste arbeitsflächenhöhe ist ideal für die vorbereitung der lebensmittel. Eine für den kochbereich einen für das spülbecken und eine für die arbeitsplatte. Auch in einer küche mit optimaler arbeitshöhe führt langes stehen bei der arbeit irgendwann zu ermüdungserscheinungen. Es lohnt sich daher die persönliche arbeitshöhe zu ermitteln die küche danach zu planen.

Da die arbeitshöhe individuell an die körpergröße angepasst wird und nicht alle personen im haushalt gleich groß sind richten sie die arbeitshöhe vorzugsweise nach der person aus die am meisten zeit arbeitend in der küche verbringt. Der weitere arbeitsablauf im kochbereich und in der spülzone kann allerdings noch optimiert werden. Zum anderen wird der rücken sowie der gesamte bewegungsapparat entlastet wenn die höhe der küchenzeile an die persönliche körpergröße angepasst ist. Bis vor einigen jahren wurde die richtige arbeitshöhe für die küche noch anhand der körpergröße ermittelt.

Erleichterung aller arbeiten in der küche dank passender höhe der arbeitsflächen. Am besten wären aus ergonomischer sicht höhenverstellbare arbeitsplatten siehe weiter unten. Entlastung für den rücken keine rückenschmerzen. Der kochbereich sollte niedriger sitzen als die arbeitsplatte da töpfe und pfannen die arbeitshöhe erhöhen.

Mittlerweile veraltet stand 2015 und sollte nicht mehr für die ergonomische planung verwendet werden. Für perfekte ergonomie sollte man außerdem 3 verschiedene arbeitshöhen in der küche planen. Die faustregel ellbogenhöhe 15 cm liefert meist einigermaßen brauchbare werte. Arbeitshöhe und körpergröße für ein ergonomisches und vor allem rückenschonendes arbeiten in der küche und am herd sollten alle küchenelemente die richtige höhe haben.

Ideale arbeitshöhe bei unterschiedlich großen kochpartnern. Die vorteile der richtigen höhe der küchenzeile sind. Kochen und arbeiten in der küche sollte ergonomisch so angenehm wie möglich sein. Wer häufig den kochlöffel schwingt braucht natürlich mehr zeit zur vorbereitung der benötigten lebensmittel als ein wenigkocher.

Diese methode ist nach aussagen der arbeitsgemeinschaft die moderne küche e v. Diese ist leicht zu ermitteln. Die ergonomische arbeitshöhe der küche ist nicht von der körpergröße sondern von der ellenbogenhöhe des hauptnutzers abhängig. Dieser wird ebenfalls an den küchenhauptnutzer angepasst und kann in form von ausziehbaren oder ausklappbaren platten auch problemlos in kleinere küchen.